一直以來不太喜歡吃即食麵，因為大部份即食麵都經過油炸以延長保鮮期。油炸的程序令到麵的韌度降低，亦同時增加了油膩的感覺。如可以的話，都會選擇米粉或米線等非油炸的麵食。
另外，隨即食麵附送的湯包除了鹹味，便是超鹹和極鹹，彷彿要把舌頭醃成鹹魚似的。
除了即食麵，本身亦不太喜好辣的食物。但為了這款即食麵，每次硬著頭皮都要吃。原因是拉麵中的小麥香味比同類型的即食麵芬香，加了椰漿味的喇沙湯底掛在拉麵上更是濃郁可口。
曾經嘗試保留湯底配搭其他的麵食，但效果比它本身的拉麵相距甚遠。
原來，要成為合襯的，是需要歷練和配合。
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