朱古力

從前不懂得欣賞黑朱古力的美,總覺得它缺少了牛奶朱古力香滑的質感。但其實黑朱古力的美,並非在此。

當黑朱古力在口中慢慢的溶化,那甜味同時被可可的苦澀漸漸掩蓋。當朱古力完全溶化後,那苦澀仍會逗留在口腔中,久久不散。之後若喝一杯暖暖的清茶,茶葉的甘味更能被昇華出來。

原來,能苦與甘在一起,是多麼的美。